Enkelhet, närheten till naturen och förmågan att uppskatta det vardagsnära - det är min livsfilosofi. Men också mitt sätt att leva mer hållbart och med mindre inre stress. I samarbete med Leksands Knäcke har jag under hösten fångat stunder som den här. Favoritknäcket med smör till frukostmacka på bryggan vid spegelblank sjö. Naturligt, enkelt och så gott. Att hålla det enkelt och leva lite långsammare. Det ger en sån tillfredsställelse när man stannar upp och ger sig tid att ta in och uppskatta "det vardagliga", skönheten i det vi har omkring oss. När jag jobbar hemifrån är en enkel lunch eller mellis vid arbetsbordet en form av vardagslyx. Ett vackert bröd bakat på naturliga råvaror, enkelt upplagt och serverat med en god röra. I samarbete med @leksands_knacke delar jag med mig av ett favoritrecept, så gott på deras nya goda Fäbodknäcke med Frön & Havssalt Fäbodknäcke med Frön & Havssalt är min personliga favorit. Sältan och det spröda knäcket gör att det är vansinnigt gott som det är - i all enkelhet, lyxigt med goda tillbehör eller matigt med en rejäl klick röra på. I mina Instagram Stories från detta samarbete hittar du mina favorittips!
